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Ces fromages qu'on assassine

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À la manière d’un road-movie, Périco Legasse, journaliste gastronomique et Erik Svensson, jeune suédois d’origine française, nous entraînent dans les coulisses de cette « guerre du goût et des saveurs », au cœur d’un conflit gastronomique entre producteurs traditionnels et firmes industrielles.

Date de sortie :

Producteur/Réalisateur : Jean-Charles Deniau, Joël Santoni

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Casting

  • Périco Légasse joue Périco Légasse
  • Eric Svensson joue Eric Svensson

Genres

  • Documentaire

Critiques

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