
Ces fromages qu'on assassine
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À la manière d’un road-movie, Périco Legasse, journaliste gastronomique et Erik Svensson, jeune suédois d’origine française, nous entraînent dans les coulisses de cette « guerre du goût et des saveurs », au cœur d’un conflit gastronomique entre producteurs traditionnels et firmes industrielles.
Date de sortie :
Producteur/Réalisateur : Jean-Charles Deniau, Joël Santoni
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Casting
- Périco Légasse joue Périco Légasse
- Eric Svensson joue Eric Svensson
Genres
- Documentaire
Critiques
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